こんにちは。
ビブリオテックに新刊『日本ワインと和つまみ』(柴田書店)が入荷しました。
店頭にて購入可です。おすすめのワインとそれに合わせるおつまみを豊富な写真とレシピで紹介しています。新しいメニューづくりに是非この1冊を。
そして7/6(金、19時より)には「日本ワインの魅力と味力(みりょく)」と題してトーク&テイスティングショーを開催します。ゲストの方は「キッチン・セロ」女将、岩倉久恵さん。「丸藤葡萄酒工業」大村治夫さん。「タケダワイナリー」の岸平典子さんを招きます。とっておきのワインとおつまみのを味わいながらのイベントです。是非!!
詳細→http://www.espacebiblio.jp/biblio/event/2012/0706.html