［第77回 ESPACE BIBLIO 文明講座］
端田 晶（日本ビール検定顧問）トークショー「麦酒を拓いた男たち」
『ぷはっとうまい 日本のビール面白ヒストリー』（小学館）刊行記念
日本にビールが渡来したのは江戸中期。最初は不味いと酷評されたビールは、明治に入ると西洋文明の象徴、憧れの高嶺の花となります。居留地の外国人のため、日本の文明の成熟度を証明するため、輸入防遏のためと、さまざまな思いでビール国産化に挑んだ男たちについて、日本ビール検定顧問の端田晶が軽妙に語ります。
＊トーク中にヱビス生ビール（別途有料）飲めます！
［日時］2014年8月21日（木）
19：00〜21：00（18：30開場）
［参加費］1,500円（当日精算）
［予約制］メール（info@espacebiblio.jp）または電話（Tel.03-6821-5703）にて受付。
●メール受付：件名「8/21端田氏トーク希望」にてお名前・電話番号・参加人数をお知らせ下さい。おって返信メールで予約完了をお知らせいたします。
※定員30名様
［会 場］ESPACE BIBLIO（エスパス・ビブリオ）
地図→http://goo.gl/maps/uIPqv
ゲストプロフィール：
端田晶（はしだ・あきら）
１９５５年東京都生まれ。ヱビスビール記念館館長。日本ビール検定を主宰する日本ビール文化研究会の顧問として、ビール文化の啓蒙に注力している。著書に『小心者の大ジョッキ』（講談社）、『もっと美味しくビールが飲みたい』（講談社文庫）、『ビールの世界史こぼれ話』（ジョルダンブックス）などがある。
書籍情報：『ぷはっとうまい 日本のビール面白ヒストリー』
著：端田晶 発行：小学館
ニッポンビール、かく生まれり！
最近、クラフトビール（地ビール）バーが賑わい、一昨年から始まった「日本ビール検定」（一般社団法人・日本ビール文化研究会主催）には8000人以上が受験し、この春は、プレミアムビールのヒットを受けて新製品が相次いで登場するなど、ビールの人気が高まり、話題に事欠きません。そこで、日本ビール検定の顧問でもあり、ビールを知り尽くした権威、端田晶さんが、愛好家に向けて日本におけるビール史を書き下ろしました。江戸時代に日本に上陸していたビール、幕末から明治にかけて、激動の日本で国産ビールを造ろうと奮闘していた男たちの努力など、様々なエピソードとともに描かれます。飲み仲間とビールジョッキを傾ける際、話のネタになるような蘊蓄も満載。この夏、必読のビール本です。